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Modèle: OP-001
La Source: Poisson
Couleur: blanc
Lieu D'origine: Chine
transport: Ocean,Land,Air,Express
Type de paiement: L/C,T/T,s
Incoterm: FOB,CFR,CIF,DDP
L'huître est un mollusque bivalve, qui est une sorte de fruits de mer riches en protéines, faibles en gras et faciles à digérer, appelés "le lait de mer".
L'huître est un produit aquatique riche en protéines et faible en gras. La teneur en protéines de l'huître séchée est aussi élevée que 45% - 57%, qui peut être divisée en protéines solubles dans l'eau, protéines insolubles et protéines solubles dans le sel. La protéine est riche en acides aminés essentiels avec une proportion appropriée. C'est une source de protéines de haute qualité. Le contenu le plus élevé est la glutamine, qui a pour fonction d'éliminer les radicaux libres, de retarder le vieillissement et de maintenir la mémoire. La teneur en polysaccharide dans les protéines hydrosolubles est élevée, la teneur en acide aminé aromatique est riche et elle a un goût délicieux et sucré. La teneur en acide glutamique, en leucine et en arginine dans les protéines solubles dans le sel est élevée. L'arginine a un effet anti-fatigue et est indispensable à la production de spermatozoïdes. La protéine insoluble était principalement composée de collagène et d'élastine, avec des teneurs élevées en glycine et en proline. La teneur en acides aminés à chaîne ramifiée des protéines d'huître est élevée, ce qui peut favoriser l'anabolisme des protéines pendant l'exercice, accélérer la synthèse musculaire et maintenir la nutrition pour les patients traumatisés et postopératoires. La teneur en acides aminés hydrophobes est également élevée, ce qui est étroitement lié à l'activité inhibitrice de l'ECA.
La fonction du peptide de collagène Oyster
Le peptide d'huître est la biotechnologie moléculaire appliquée à la transformation des huîtres, qui est réalisée par hydrolyse enzymatique. Le petit oligopeptide moléculaire formé par cette méthode conserve complètement les vitamines d'origine, les oligo-éléments, la taurine et les autres nutriments de l'huître, de sorte que l'huître riche en acide nucléique peut être absorbée plus rapidement qu'un seul acide aminé ou protéine dans le corps humain après l'ingestion, et il est plus facile à absorber par le corps. Il a une activité biologique plus importante dans le métabolisme humain et peut améliorer efficacement le taux de testostérone sérique masculin. Il a une puissance biologique plus élevée et une fonction physiologique plus importante que les produits d'huître ordinaires.
Nous utilisons de la viande d'huître fraîche du Pacifique comme matière première pour produire des peptides d'huître par hydrolyse enzymatique, nanofiltration, concentration et séchage par atomisation. La teneur en peptide d'huître en zinc (200 ppm) et en taurine (3060 mg / 100 g) est très élevée. Grâce à la décoloration par désodorisation au charbon actif, son odeur et sa couleur sont très légères, la solution aqueuse est transparente. Dans le même temps, la teneur en protéines peptidiques d'huître est aussi élevée que 60%, le poids moléculaire moyen est d'environ 500 Dalton.
La spécification de l'extrait peptidique d'huître:
ITEM |
SPECIFICATION |
RESULT |
TEST METHOD |
1.Appearance |
yellow powder |
Complies |
Sensory test |
2.Odor |
With Osyter ordor |
Complies |
Sensory test |
3.Sieve anlysis |
90%pass 60mesh |
Complies |
Sieving by 60mesh |
4. Protein content(dry basis) |
40%min |
60.52% |
GB 5009.5 |
5.AMW |
3000Dmax |
700D |
GB/T 22729 |
6.Loss on drying |
7%max |
5.5% |
GB/T 5009.3 |
7.Ash |
10%max |
6.8% |
GB/T 5009.4 |
8.taurine |
500mg/100g min |
3050mg/100g |
GB 5009.169 |
9.Zinc |
50ppm min |
200ppm |
CIP/MS |
9.Heavy metal -Inorganic Arsenic -Pb -MeHg -Cr |
0.5ppm max 0.5ppm max 0.5ppm max 2.0ppm max |
0.12ppm 0.13ppm <0.01ppm 0.5ppm |
GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.123 |
Groupes de Produits : Collagène et peptide > Collagène de poisson
Nous nous spécialisons dans la production de peptides de collagène, y compris les peptides de collagène de poisson avec une production annuelle de 500 tonnes et des peptides de collagène de bétail avec une production annuelle de 1000 tonnes, qui sont principalement exportées aux États-Unis, au Japon, en Corée du Sud, en Thaïlande, etc. De plus, nous produisons également des produits aquatiques lyophilisés: crevettes FD, FD Surimi, Squid FD Slice, FD Pet Seafood. Notre entreprise principale est le Importation commerciale générale et exportation des aliments naturels et des compléments alimentaires, des extraits de produits et des fruits de mer séchés glaciaux. types d'ingrédient nutritionnel. Notre usine a réussi ISO22000, GMP de Healthfood, Halal et KO s Sa ceritification, nous avons plus de 10 ans d'expérience dans la fabrication de poudre de collagène pétide et de produit lyophilisé. La satisfaction client est notre objectif principal. Nous maintenons un niveau cohérent de professionnalisme, de qualité, de crédibilité et de service, nous sommes donc toujours prêts à la coopération et nous accueillons avec plaisir de nouveaux clients et partenaires commerciaux. 15 ans d'expérience en production du peptide de collagène, fournissent des services de production et de traitement de collagène de qualité.
Notre usine avec une R&D indépendante et tester Genter. Laboratoire de 500m2 équipé de HPLC, HPGC, AAS, spectromètre de fluorescence, spectrophotomètre UV et autres instruments professionnels et de recherche. Avant la fin de 2020. Actuellement, une capacité d'inspection de 64 articles par le R&D et le centre de test de notre entreprise.
Les éléments de détection sont comme ci-dessous:
Humidité, protéine, graisse, cendres, pH, pression osmotique, conductivité électrique, densité en vrac, viscosité, micro-organisme, pêtes enceintes minérales, vitamines, heavy metal, etc.
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