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Lieu D'origine: Chine
Types De: Améliorateurs de la nutrition, Antioxydants
transport: Ocean,Land,Air,Express
Lieu d'origine: Zhejiang, Chine
Type de paiement: L/C,T/T,D/P,Western Union
Incoterm: FOB,CFR,CIF
La valeur nutritionnelle est élevée: la teneur en protéines est supérieure à 55%, contient les acides aminés nécessaires au corps humain, les acides aminés à chaîne ramifiée représentent 12,1%, la taurine représente 1,3%.
poids moléculaire: le poids moléculaire moyen du polypeptide de thon est de 607da, le rapport du dipeptide et du tripeptide est de 45,7% et 89,93% du poids moléculaire est inférieur à 1000Da.
Absorption et utilisation élevées: il n'a pas besoin de digestion pour être absorbé directement, pénètre directement dans l'intestin grêle sous une forme complète, est absorbé par l'intestin grêle et entre dans la circulation humaine pour jouer sa fonction.
Avantages des matières premières du thon
Le thon est une sorte de poisson marin hautement migrateur réparti dans les vastes eaux de l'océan Pacifique, de l'océan Atlantique, de l'océan Indien, des zones tropicales, subtropicales et tempérées. La gamme de migration du thon est limitée à la haute salinité de l'océan, sa viande pour éviter la pollution côtière, par rapport aux matières premières d'élevage artificiel pour éviter l'utilisation d'antibiotiques, d'hormones et de résidus, de sorte que le thon est un produit naturel, de haute qualité, sûr et polluant. nourriture santé gratuite.
Comparé à l'os de porc et au collagène d'os bovin, le collagène de thon élimine les tabous alimentaires religieux.
ITEM |
SPECIFICATION |
RESULT |
TEST METHOD |
1.Appearance |
white or off-white powder |
Complies |
Sensory test |
2.Identification |
No objectional odor |
Complies |
Sensory test |
3.Mesh of particle |
90%pass 60mesh |
Complies |
Sieving by 60mesh |
4. Protein content |
90%min |
98.5% |
GB 5009.5 |
5.AMW |
3000Dmax |
1000D |
GB/T 22729 |
6.PH value |
5.0-7.0 |
6.2 |
QB 2732-2005 |
7.Loss on drying |
7%max |
5.0% |
GB/T 5009.3 |
8.Bulk density(g/ml) |
0.2~0.4 |
0.3 |
GB/T 16913.1-1997 |
9.Ash |
3%max |
0.5% |
GB/T 5009.4 |
10.Microbiology -Aerobic bacterial count -Yeast&mould -E.coli -Salmonella -Shigella -Vibrio parahaemolyticus -Staphylococcus aureus |
1000cfu/g max 50cfu/g max 3mpn/g max Negative Negative Negative Negative |
100cfu/g <10cfu/g <3mpn/g Complies Complies Complies Complies |
GB/T 4789.2 GB/T 4789.15 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.7 GB/T 4789.10 |
.Heavy metal - Arsenic -Pb -MeHg -Cr
|
0.5ppm max 0.5ppm max 0.5ppm max 2.0ppm max
|
0.02ppm 0.11ppm <0.01ppm 0.5ppm
|
GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.123
|
13.Shelf life:24months Package:10kg/carton or 25kgs/drum. Put in cool and dry place,keep away from strong light and heat. |
Analyse des acides aminés: teneur en peptide de collagène de thon (%)
Asp: 5.75 Glu: 11.23 Ser: 3.72 His: 1.05 Gly: 22.02 Thr: 2.61 Arg: 6.84 Ala: 10.0 Tyr: 0.5
|
Cys: 3.46 Val: 2.33 Met: 1.07 Phe: 0.99 Ile: 1.17 Leu: 2.65 Lys: 3.61 Hyp: 8.67 Pro: 10.4 |
Groupes de Produits : Collagène et peptide > Collagène de poisson
Nous nous spécialisons dans la production de peptides de collagène, y compris les peptides de collagène de poisson avec une production annuelle de 500 tonnes et des peptides de collagène de bétail avec une production annuelle de 1000 tonnes, qui sont principalement exportées aux États-Unis, au Japon, en Corée du Sud, en Thaïlande, etc. De plus, nous produisons également des produits aquatiques lyophilisés: crevettes FD, FD Surimi, Squid FD Slice, FD Pet Seafood. Notre entreprise principale est le Importation commerciale générale et exportation des aliments naturels et des compléments alimentaires, des extraits de produits et des fruits de mer séchés glaciaux. types d'ingrédient nutritionnel. Notre usine a réussi ISO22000, GMP de Healthfood, Halal et KO s Sa ceritification, nous avons plus de 10 ans d'expérience dans la fabrication de poudre de collagène pétide et de produit lyophilisé. La satisfaction client est notre objectif principal. Nous maintenons un niveau cohérent de professionnalisme, de qualité, de crédibilité et de service, nous sommes donc toujours prêts à la coopération et nous accueillons avec plaisir de nouveaux clients et partenaires commerciaux. 15 ans d'expérience en production du peptide de collagène, fournissent des services de production et de traitement de collagène de qualité.
Notre usine avec une R&D indépendante et tester Genter. Laboratoire de 500m2 équipé de HPLC, HPGC, AAS, spectromètre de fluorescence, spectrophotomètre UV et autres instruments professionnels et de recherche. Avant la fin de 2020. Actuellement, une capacité d'inspection de 64 articles par le R&D et le centre de test de notre entreprise.
Les éléments de détection sont comme ci-dessous:
Humidité, protéine, graisse, cendres, pH, pression osmotique, conductivité électrique, densité en vrac, viscosité, micro-organisme, pêtes enceintes minérales, vitamines, heavy metal, etc.
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