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Peptide de haricot mungo de haute qualité

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Kilogram

Le peptide de haricot mungo est basé sur la poudre de protéine de haricot mungo, qui est digérée par une enzyme biologique. Le haricot mungo est riche en protéines, en acides aminés, notamment en lysine, en phénylalanine et en vitamines (thiamine, riboflavine, acide nicotinique, vitamine E, etc.). En plus des nutriments ci-dessus, le haricot mungo contient également de nombreuses substances bioactives, notamment des tanins, des coumarines, des alcaloïdes, des phytostérols et des flavonoïdes.

La fonction du peptide de haricot mungo

1. Le haricot mungo est riche en protéines, qui peuvent protéger la muqueuse gastro-intestinale par administration orale. Les composés de tanin et de laiton de haricot mungo peuvent se combiner avec le mercure, l'arsenic, le plomb et d'autres éléments toxiques de pesticides organophosphorés pour former des précipitations, réduire ou perdre la toxicité et ne sont pas faciles à absorber par le tractus intestinal.

2. Il peut évidemment réduire le cholestérol dans le sang.

3. On constate que le polypeptide de haricot mungo est riche en une variété d'acides aminés et que la teneur en cystéine est 2 à 3 fois plus élevée que celle de la protéine de haricot mungo. Des expériences animales ont montré que le polypeptide du haricot mungo pouvait réduire considérablement le cholestérol dans le sang. Il a été trouvé que l'effet inhibiteur du polypeptide du haricot mungo sur l'absorption gastro-intestinale du plomb était meilleur que celui du haricot mungo. Une expérience cellulaire a montré que le polypeptide de haricot mungo était toujours un bon médicament

La spécificaiton du peptide de haricot mungo

Item

Standard

Result

Oligopeptide(g/100g)

≥80.0%

93.7%

Protein(g/100g)

≥90.0%

91.2%

The  molecular weight less than 1000u

≥80%

95.6%

Moisture

≤7%

5.7%

Total plate conunt(CFU/g)

≤1000

100

E.Coli

3mpn/g max

Complies

Mold(CFU/g)

≤50

<10

Application du peptide de haricot mungo

Pour les aliments, les compléments alimentaires, les aliments comstiques et médicaux.

Emballage et stockage

10 kg / carton ou 20 kg / sac, à conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production.

2

Groupes de Produits : Collagène et peptide > Peptide fonctionnel végétal

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