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transport: Ocean,Land,Air
La lunasine dans le quinoa est une sorte de polypeptide avec de nombreuses activités biologiques, qui peut améliorer l'immunité, anti-hypertension et anti-cancer (Extrait des progrès de la recherche sur les composants actifs du quinoa)
La protéine de quinoa est principalement composée d'albumine et de globuline (représentant 44% à 77%), et la teneur en gliadine et en gluténine est faible, elle a donc une bonne solubilité et est facile à être absorbée par le corps humain. Et en raison de la liaison disulfure, la protéine de quinoa a une bonne stabilité, après le traitement, elle conserve les caractéristiques d'origine et la valeur nutritionnelle.
La spécificaiton de la poudre d'oligopeptide de millet
Item |
Standard |
Result |
Oligopeptide(g/100g) |
≥6.0% |
10.3% |
Protein(g/100g) |
≥7.2% |
13.8% |
The molecular weight less than 1000u |
≥80% |
96.0% |
Moisture |
≤7% |
5.3% |
Total plate conunt(CFU/g) |
≤1000 |
30 |
E.Coli |
3mpn/g max |
Complies |
Mold(CFU/g) |
≤50 |
<10 |
Application du peptide de quinoa
Pour les aliments, les compléments alimentaires, les aliments comstiques et médicaux.
Emballage et stockage
10 kg / carton ou 20 kg / sac, à conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production
Groupes de Produits : Collagène et peptide > Peptide fonctionnel végétal
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