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Espèce: Crevette
Variété: Crevettes roses d'eau profonde, Crevettes Kiddi
Technologie De Traitement: Parfumé, Sans tête, Sans peau
Certification: BRC, KASCHER, HACCP, HALAL
Paquet: Masse
Lieu D'origine: Chine
Flavoring:MSG,Sugar,sesame Oil,salt: Shirmp Name:kkd,Pvn,Ds
Détails d'emballage: 15kgs / carton
transport: Ocean,Land,Express,Air
Soutenir: 20tons/month
Hafen: Ningbo,Shanghai,Qingdao
Type de paiement: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
L'avantage de la lyophilisation des aliments
En raison de la déshydratation à très basse température, la perte de nutrition et de saveur des aliments déshydratés lyophilisés est très faible. Il peut conserver au maximum la nutrition et la saveur d'origine. Sa réhydratation est excellente. Il peut être récupéré en quelques secondes à quelques minutes. Sa couleur, son arôme, son goût et sa forme sont fondamentalement ou complètement identiques à ceux des aliments frais. Il est complètement déshydraté, léger, facile à manger, à transporter et à conserver.
Nous utilisons des crevettes indiennes KKD, PVN et DS pour produire des crevettes lyophilisées en blanchissant la soupe, l'assaisonnement et la technologie de lyophilisation sous vide. Spécifications du produit: 200 ~ 300, 300 ~ 500 et 500 ~ 800.
Serial number |
Testing Items |
Specificaiton |
Test method |
1. |
size |
3000~9000pcs/kg |
Weighing and counting |
2. |
Bulk density |
2.0~5.0ml/g |
Weighing and Measuring volume |
3. |
color |
Yellow to Orange |
By vision |
4. |
Smell |
With the natural pud shrimp odor |
Tasting and smelling |
5. |
Rejects category |
Metal,Gravle,seaweed,plastic,worm,paper,hair neting twine and so on. |
|
6 |
Rejects on size |
≤5% |
Selection |
7. |
Percentage of broken |
≤5% |
Select and measuring |
5. contenu de la mosaïque
Items |
Testing mothed |
Standard |
Moisture |
105℃4h |
≤5% |
6. métal lourd et sulfite
Serial No. |
Testing Item |
Specification(ppm) |
Testing Method |
1 |
As |
≤5.0 |
GB/T5009.11 |
2 |
Pb |
≤0.5 |
GB/T5009.12 |
3. |
Hg |
≤0.5 |
GB/T5009.17 |
4. |
SO2 |
≤30.0 |
GB/T5009.34 |
7. exigence microbienne.
Items |
Testing amount n |
Result amount c |
Result
|
Test method |
total bacterial count |
Once per batch |
1 |
10000cfu/g |
SN0168 |
Coliform |
Once per batch |
1 |
<3MPN/g |
SN0169 |
E.Coli |
Once per batch |
1 |
Negative |
SN0169 |
Bacillus cereus |
Random |
1 |
Negative |
GB4789.14 |
Staphylococcus |
Random |
1 |
Negative |
GB4789.10 |
Salmonella |
Random |
1 |
Negative |
GB4789.4 |
Listeria Monocytosis |
Ramdom |
1 |
Negative |
GB4789.30 |
Mould & Yeast |
Once per batch |
1 |
≤100cfu/g |
GB/T 4789.15 |
Remarque: Ramdom qui teste les bactéries pathogènes selon différentes exigences en fonction du pays importateur, le degré de risque et l'exigence officielle de confirmer les éléments de test.
Validité: 12 mois
L'application de la lyophilisation des crevettes
(1) Industrie des nouilles instantanées
Dans le sac d'assaisonnement de nouilles bol pratiques de haute qualité, de riz instantané et de nouilles de riz instantanées, en raison de l'ajout de produits lyophilisés avec une couleur, un arôme et un goût complets et une excellente réhydratation (pour la viande déshydratée congelée sous vide, les fruits de mer, les légumes, etc. .), sa valeur a doublé et son marché est prometteur
(2) Industrie de transformation de la soupe
Dans le rythme de plus en plus rapide de la vie urbaine, en raison de l'émergence de l'emballage de soupe lyophilisée, ce n'est plus un rêve de déguster une tasse de soupe délicieuse, nutritive et agréable à tout moment
(3) Industrie des boissons instantanées
Le café instantané lyophilisé sous vide, le thé instantané, le jus instantané, etc., avec sa qualité de haute qualité, ont été à la pointe de l'industrie des boissons instantanées.
(4) Industrie de la nutrition et de la santé et de la beauté
Dans la famille des aliments santé, la poudre de tortue lyophilisée sous vide, la poudre de bile de serpent, la poudre de poulet noir, la poudre de gelée royale, la capsule de fouet de yak et d'autres aliments diététiques de haute qualité ont été bien vendues sur le marché. De plus, la poudre de placenta de mouton lyophilisée et la poudre d'aloès lyophilisée sont devenues les meilleurs produits de l'industrie de la beauté.
(5) Industries spéciales
Pour les personnes vivant dans le désert, les plateaux, l'alpinisme, l'exploration, l'espace, les sous-marins, les navires de guerre, les transports maritimes et d'autres régions, ainsi que les fournitures militaires et les réserves stratégiques, la lyophilisation sous vide des aliments déshydratés est sans aucun doute le meilleur choix.
Crevettes lyophilisées pour crevettes instantanées Fd 300 ~ 500 / Tranche de calmar lyophilisé / Fruits de mer lyophilisés
Groupes de Produits : Aliments lyophilisés > Fruits de mer lyophilisés
Nous nous spécialisons dans la production de peptides de collagène, y compris les peptides de collagène de poisson avec une production annuelle de 500 tonnes et des peptides de collagène de bétail avec une production annuelle de 1000 tonnes, qui sont principalement exportées aux États-Unis, au Japon, en Corée du Sud, en Thaïlande, etc. De plus, nous produisons également des produits aquatiques lyophilisés: crevettes FD, FD Surimi, Squid FD Slice, FD Pet Seafood. Notre entreprise principale est le Importation commerciale générale et exportation des aliments naturels et des compléments alimentaires, des extraits de produits et des fruits de mer séchés glaciaux. types d'ingrédient nutritionnel. Notre usine a réussi ISO22000, GMP de Healthfood, Halal et KO s Sa ceritification, nous avons plus de 10 ans d'expérience dans la fabrication de poudre de collagène pétide et de produit lyophilisé. La satisfaction client est notre objectif principal. Nous maintenons un niveau cohérent de professionnalisme, de qualité, de crédibilité et de service, nous sommes donc toujours prêts à la coopération et nous accueillons avec plaisir de nouveaux clients et partenaires commerciaux. 15 ans d'expérience en production du peptide de collagène, fournissent des services de production et de traitement de collagène de qualité.
Notre usine avec une R&D indépendante et tester Genter. Laboratoire de 500m2 équipé de HPLC, HPGC, AAS, spectromètre de fluorescence, spectrophotomètre UV et autres instruments professionnels et de recherche. Avant la fin de 2020. Actuellement, une capacité d'inspection de 64 articles par le R&D et le centre de test de notre entreprise.
Les éléments de détection sont comme ci-dessous:
Humidité, protéine, graisse, cendres, pH, pression osmotique, conductivité électrique, densité en vrac, viscosité, micro-organisme, pêtes enceintes minérales, vitamines, heavy metal, etc.
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